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食品药品质量安全怎么检测?开放日记者走进实验室
时间:2019/11/19 16:11:12  来源:本站原创  点击:35

 

     俗话说,病从口入。我们平时吃的肉类,买给父母的保健品,以及各类中药西药,这些吃到肚子里的东西是否安全健康,我们很难分辨。

11月15日上午,台州市食品药品检验研究院举行实验室开放日活动,不少市民朋友来到研究院,将自己带来的“灵芝”、“虫草”等药材进行免费的现场鉴定。

“这个是真的铁皮石斛,这个是假的,是用铜皮冒充的。”现场,检测人员将两个装有不同样品的盒子展示给大家,并详细解答了市民朋友们的疑惑。

记者看到,在研究院的“小小药用植物园”内,种植着不少药用植物,其中有真也有假,能够直观进行对比。走在正在生长的药材中间,花团锦簇,令人大开眼界。

一旁的动物实验中心内,大白兔们正在接受静脉注射。“这些兔子在做的是热原实验,有些药物在注射后会引起患者发热等现象,通过动物实验,就可以发现有问题的药物,避免其流入市场。”台州市食品药品检验研究院副院长柯正方介绍说。

随后,大家参观了研究院内的各实验室,简单了解了一些食品药品的检测过程。

研究院现有实验办公用房建筑面积约5300㎡,其中实验室面积占4000㎡,建有全市检测机构唯一的动物实验室和装备一流的分子生物实验室,获准检测资质达1539项。研究院目前主要承担全市药品、药包材、医疗器械、化妆品、食品与保健食品、农产品、水产品、林产品及粮油产品的质量检验检测,为相关政府部门提供技术数据和质量分析报告。

记者了解到,自从2018年5月,台州市食品检测资源“市区一体化”机构整合到位。整合以来,购置了2100多万元的食品、农产品及粮油产品检测仪器设备,检测资质能力明显增加,食品检测资质能力参数新增了321项,其中包括农产品中农药残留109项、兽药残留65项、粮油品质指标28项、动物源性成分25项,并具备了非洲猪瘟病毒核酸的检验能力资质,这也是全省唯一一家具有该资质的市监系统食品药品检测机构。

 

 

 

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